Charakterystyczny ser z Doliny Klostertaler oferuje najwyższą jakość dla miłośników sera. Produkowany z najlepszego alpejskiego mleka i starannie pielęgnowany zgodnie z tradycyjnymi metodami. Podczas około 7-miesięcznego dojrzewania w naturalnej piwnicy rozwija elegancką pikantność. W aromacie wyczuwalne są owocowe nuty ananasa, marakui oraz ciemnego karmelu. Smak jest pełny, bogaty, a konsystencja kremowa, lekko roztapiająca się w ustach.
Dolina Klostertal to malownicza dolina w regionie Vorarlberg w Austrii, rozciągająca się na długości około 30 km od Bludenz aż do masywu Arlberg. Jest to obszar o niezwykle zróżnicowanym krajobrazie, obejmującym surowe góry, krystalicznie czyste jeziora i wodospady. Klimat oraz czyste środowisko tego regionu tworzą idealne warunki do wypasu krów, które produkują wysokiej jakości mleko, używane do produkcji lokalnych serów.

Wskazówka: Wyjmij ser z lodówki co najmniej 30 minut przed podaniem. Dzięki temu smak i aromat będą mogły się w pełni rozwinąć.
Z czym najlepiej łączyć?
- napoje: alkoholowe – ciemne piwo, bezalkoholowe – Almdudler (lemoniada ziołowa)
- dodatki: Birnenbrot (wypiek z suszonych gruszek), musztarda figowa


Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.