Ser intensywnie dojrzały Ser intensywnie dojrzały 49,90 zł – 538,40 złPrice range: 49,90 zł through 538,40 zł
Ser chudy Sura Käs Ser chudy Sura Käs 0,00 zł

Ser Raclette naturalny

Price range: 38,90 zł through 334,90 zł

Wyjątkowy ser w formie bloku, który dzięki kremowej, zwartej konsystencji doskonale się topi, uwalniając aromaty czarnej herbaty, maślanki i śmietany. Idealny do tradycyjnego raclette – pozwala cieszyć się rozpuszczonym serem w towarzystwie ulubionych dodatków. Odkryj radość z przygotowywania idealnie roztopionego sera, komponując własne, ulubione zestawienie smaków.

Darmowa dostawa (zakupy min. 229 zł)
Sery są hermetycznie zapakowane i starannie zabezpieczone w kartonie. Zamówienia realizujemy w ciągu 48 godzin roboczych. Zamówienia złożone w piątek wysyłamy w poniedziałek. Na życzenie, za dodatkową opłatą, dołączamy elementy chłodzące.
Potrzebujesz większej ilości produktu?
Oferujemy atrakcyjne rabaty i indywidualne warunki dla klientów hurtowych. Planujesz większe zakupy? Skontaktuj się z nami, aby dowiedzieć się więcej.

Łatwy do porcjowania i wytwarzany z najlepszego alpejskiego mleka. Podczas około 3-miesięcznego dojrzewania w naturalnej skórce ser rozwija swój niepowtarzalny charakter. W tym czasie pojawiają się aromaty czarnej herbaty, maślanki i śmietany. Gładka, kremowa i zwarta konsystencja zapewnia idealne właściwości topnienia.

Nazwa sera Raclette wywodzi się od tradycyjnej alpejskiej potrawy o tej samej nazwie, która od wieków cieszy się popularnością wśród pasterzy w szwajcarskich górach. Raclette jako danie polega na podgrzewaniu kawałka sera, który powoli topnieje nad żarem. Rozpuszczony ser zeskrobuje się na talerz, gdzie podaje się go z pieczonymi w mundurkach ziemniakami i pokrojoną cebulą. Dawniej raclette przygotowywano na rozgrzanych kamieniach wokół paleniska, a dziś serwuje się ją na specjalnych małych patelniach.

Wskazówka: Wyjmij ser z lodówki co najmniej 30 minut przed podaniem. Dzięki temu smak i aromat będą mogły się w pełni rozwinąć.

Rodzaj sera:
z mleka krowiego
Konsystencja:
ser półtwardy
Rodzaj mleka:
pasteryzowane Tooltip icon
Region:
Austria
Czas dojrzewania:
około 3 miesiące
Zawartość tłuszczu:
50 % w s.m.

Wartości odżywcze

w 100g
Wartość energetyczna
1535 kJ / 370 kcal
Tłuszcz
30 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
20 g
Węglowodany
0 g
w tym cukry
0 g
Białko
25 g
Sól
2,4 g

Składniki

Pasteryzowane mleko krowie, sól, kultury bakterii mlekowych, podpuszczka mikrobiologiczna. Bez laktozy dzięki naturalnemu dojrzewaniu (zawartość laktozy < 0,01g/100g).

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Ser Raclette naturalny”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

SKU: Brak danych Kategorie: ,

Podobne produkty