Charakterystyczny ser z Doliny Klostertaler oferuje najwyższy poziom przyjemności z jedzenia sera dla prawdziwych miłośników. Wytwarzany z najlepszego alpejskiego mleka i starannie pielęgnowany tradycyjnymi metodami. W czasie około 10-miesięcznego dojrzewania w piwnicy rozwija elegancką pikantność. Zwarta, gładka i jedwabista struktura sera nadaje mu wyrafinowanego charakteru. Aromat jest przyjemny i elegancki, z nutami miodu leśnego, słodu, suszonych owoców oraz delikatnych cytrusów.
Dolina Klostertal to malownicza dolina w regionie Vorarlberg w Austrii, rozciągająca się na długości około 30 km od Bludenz aż do masywu Arlberg. Jest to obszar o niezwykle zróżnicowanym krajobrazie, obejmującym surowe góry, krystalicznie czyste jeziora i wodospady. Klimat oraz czyste środowisko tego regionu tworzą idealne warunki do wypasu krów, które produkują wysokiej jakości mleko, używane do produkcji lokalnych serów.

Wskazówka: Wyjmij ser z lodówki co najmniej 30 minut przed podaniem. Dzięki temu smak i aromat będą mogły się w pełni rozwinąć.
Z czym najlepiej łączyć?
- napoje: alkoholowe – ciemne piwo, bezalkoholowe – Almdudler (lemoniada ziołowa)
- dodatki: Birnenbrot (wypiek z suszonych gruszek), musztarda figowa


Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.